bureau Relief

Formation continue sur les paysages viticoles

Lieu:
Bernex (GE)
Client:
UNIGE
Date:
2019
Public cible:
Tout public

Dans le cadre de la session de formation « Patrimoine viticole et vignobles. En route vers l’oenotourisme » continue proposée par l’UNIGE, S. Martin a proposé une intervention intitulée « Géomorphologie et évolution des paysage viticoles romands ».

Plan de la formation proposée:

  1. Introduction
    • Le paysage
    • La géomorphologie
  2. Processus géomorphologiques à l’origine des terroirs viticoles (illustrés par des exemples de toute la Suisse romande)
    • La gravité
    • L’eau
    • La glace
  3. Histoire de deux paysages
    • Coteaux de Sierre
    • Lavaux
  4. Questions et discussion

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