[et_pb_section fb_built= »1″ _builder_version= »4.9.2″ _module_preset= »default » min_height= »55px » custom_padding= »0px||1px||| »][et_pb_row _builder_version= »4.9.2″ _module_preset= »default » custom_padding= »0px|||0px|| » width= »100% »][et_pb_column _builder_version= »4.9.2″ _module_preset= »default » type= »4_4″][et_pb_text _builder_version= »4.9.2″ _module_preset= »default » hover_enabled= »0″ sticky_enabled= »0″]L’analyse a porté sur une série d’études de cas illustrant les différentes dynamiques de l’évolution du vignoble valaisan entre la fin du XIXe siècle et aujourd’hui: vignoble morcelé au profit du développement du bâti, vigne plantée à la place des prés et champs cultivés, influence de la topographie, remaniements parcellaires…
L’analyse a été réalisée sur la base de cartes historiques, dont ont été extraites les surfaces plantées de vignes à différentes époques.
Ce mandat a débouché sur la réalisation d’une série d’encarts illustrés de cartes thématiques qui font partie de l’ouvrage collectif Histoire de la Vigne et du Vin en Valais publié en 2010.[/et_pb_text][/et_pb_column][/et_pb_row][/et_pb_section]